Sumec

Upozornění:

Upozorňujeme, že dravé ryby nebudou nachystané dopředu, ale budou připravovány až na místě na počkání.

Dravé ryby je nutné rezervovat nejpozději do 10. prosince 2025 a vyzvednout nejpozději do 22. prosince 2025.
Pokud nebude ryba v tomto termínu vyzvednuta, bude nabídnuta k volnému prodeji.

Děkujeme za pochopení. 

Sumec chutná jemně, šťavnatě a tučně. Jeho chuť je poměrně neutrální, takže se skvěle doplňuje s bylinkami a dalšími kořením. Má pevnou, ale jemnou texturu a málo kostí